budin de frutas en microondas

Name: budin de frutas en microondas
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 huevos; 2.00 tazas de leche; 6.00 bizcochos de soletilla; 150.00 gr. de azúcar; 2.00 melocotones en almíbar; 2.00 kiwis; 15.00 gr. de mantequilla

(3)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para budin de frutas en microondas

4 huevos
2 tazas de leche
6 bizcochos de soletilla
150 gr. de azúcar
2 melocotones en almíbar
2 kiwis
15 gr. de mantequilla

Cómo hacer budin de frutas en microondas

Batir los huevos e incorporar el azúcar y la leche, los bizcochos desmenuzados y la mitad de la fruta troceada.
Engrasar un molde con mantequilla y verter en su interior el batido.
Llevar al microondas y cocer durante 7 minutos al máximo de potencia.
Sacar, dejar enfriar y desmoldear en frío.
Adornar con las frutas reservadas y nata montada.