bocadillo de chapata con lomo,queso y pimientos verdes

Name: bocadillo de chapata con lomo,queso y pimientos verdes
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 2.00 panecillos de chapata (medianos); 6.00 lonchas lomo de cerdo; 1.00 pizca sal; 1.00 pizca avecrem garnulado ajo y perejil; 2.00 lonchas queso para fundir (tipo tranchetes); 2.00 pimientos verdes medianos; 1.00 o 2 tomate maduro para untar el pan; aceite de oliva; unas gotitas tabasco (opcional)

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20-40 min
Fácil
2 personas

Ingredientes para bocadillo de chapata con lomo,queso y pimientos verdes

2 panecillos de chapata (medianos)
6 lonchas lomo de cerdo
1 pizca sal
1 pizca avecrem garnulado ajo y perejil
2 lonchas queso para fundir (tipo tranchetes)
2 pimientos verdes medianos
1 o 2 tomate maduro para untar el pan
aceite de oliva
unas gotitas tabasco (opcional)

Cómo hacer bocadillo de chapata con lomo,queso y pimientos verdes

Abre los panecillos de chapata, untalos con el tomate maduro, rocia con un poquito de aceite de oliva y una pizca de sal
Calienta una plancha con un poco de aceite, asa los pimientos cortados en tiras, sazonalos y repartelos encima de los dos bocadillos
En la misma plancha ya caliente, asa tambien los filetes de lomo, ya sazonados, ponlos encima de las rebanadas donde has colocado los pimientos, espolvorea sobre el lomo 1 pizca de avecrem ajo y perejil
Corta los tranchetes por la mitad y coloca las dos mitades encima del lomo recien echo, (ponlas a lo largo, una delante de otra); echa unas gotas de tabasco por encima, si te gusta con un toque picante, "cierra" el bocadillo con la otra rebanada y sirve enseguida!!!, esta riquisimo