Name: bizcocho salado relleno
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 180.00 gr. de harina de fuerza; Pimienta molida; Sal; 3.00 huevos; 100.00 gr. de queso rallado; 4.00 salchichas; 100.00 gr. de jamón cocido; 1.00 sobre de levadura; 100.00 ml. de aceite de oliva; 100.00 ml. de leche entera; 2.00 cucharadas de pimenton dulce

bizcocho salado relleno

(5)

40-60 min
Fácil
6 personas

Cómo hacer bizcocho salado relleno

Precalentamos el horno a 180º.
Batimos los huevos y les añadimos sal y pimienta.
Incorporamos la harina tamizada y mezclamos.
Agregamos el aceite y la leche y continuamos mezclando bien.
Añadimos la levadura y el pimentón.
Picamos el jamón y las salchichas en dados y los incorporamos a la mezcla.
Añadimos el queso rallado y mezclamos muy bien todo.
Ponemos la mezcla en un molde de silicona.
Horneamos durante cuarenta y cinco minutos. Una vez pasado este tiempo, sacamos del horno, dejamos que enfríe por completo y desmoldamos.