Gallina Blanca
Recetas
bizcocho con mermelada

bizcocho con mermelada

Name: bizcocho con mermelada
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 yogurt natural; 3.00 medidas harina; 2.00 medidas azúcar moreno; 1.00 medida aceite de girasol; 1.00 sobre levadura; 4.00 huevos; 1.00 bote mermelada de fresa; 50.00 grs. coco rallado

(7)

40-60 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para bizcocho con mermelada

1 yogurt natural
3 medidas harina
2 medidas azúcar moreno
1 medida aceite de girasol
1 sobre levadura
4 huevos
1 bote mermelada de fresa
50 grs. coco rallado

Cómo hacer bizcocho con mermelada

Poner los huevos, yogurt, harina, azúcar, levadura y aceite en un bol grande y batir bien con unas varillas eléctricas.
Verter en una bandeja redonda para el horno y cocer a 170º unos 35 minutos.
Dejar enfriar y cubrir con la mermelada de fresa y espolvorear con el coco.
Si gusta puede partirse por la mitad a forma de bocadillo y untar con nocilla.