bacalao con queso gratinado

Name: bacalao con queso gratinado
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 LOMOS DE BACALAO A PUNTO DE SAL; 1.00 CALABACÍN-1 LIMON; 4.00 LONCHAS QUESO DE FUNDIR; ACEITE PIMIENTA Y SAL; 1.00 COPA DE VINO BLANCO

(7)

40-60 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para bacalao con queso gratinado

4 LOMOS DE BACALAO A PUNTO DE SAL
1 CALABACÍN-1 LIMON
4 LONCHAS QUESO DE FUNDIR
ACEITE PIMIENTA Y SAL
1 COPA DE VINO BLANCO

Cómo hacer bacalao con queso gratinado

Poner en una bandeja para el horno, aceite, los calabacines a rodajas, salpimentados.
Los lomos de bacalao, el limón a rodajas y la copa de vino.
Tapar con papel de aluminio y poner en el horno a 170º unos 15 minutos.
Sacar el bacalao de horno, destapar, poner las lonchas de queso po encima de bacalao.
Volver a poner el bacalao al horno y gratinart hasta que el queso esté deshecho.