bacalao con guisantes

Name: bacalao con guisantes
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 gramos bacalao fresco; 250.00 gramos guisantes; 1.00 pequeña cebolla; sal y cúrcuma; 1.00 pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal; 1.00 vasito vino

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10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para bacalao con guisantes

500 gramos bacalao fresco
250 gramos guisantes
1 pequeña cebolla
sal y cúrcuma
1 pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
1 vasito vino

Cómo hacer bacalao con guisantes

Se pone aceite de oliva en una cazuela, cuando esté caliente se pone la cebolla cortada fina, a continuación se pone el bacalao cortado en trozos cuando este dorado se le añade el vino, cuando empiece a hervir se le añaden los guisantes, el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal y la cúrcuma y se dejan cocinar hasta que esten tiernos.