Name: atun al curry con arroz
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 tacitas de arroz; pimienta negra; 1.00 pastilla Avecrem Caldo de Carne -30% de sal; 1.00 cucharada de curry en polvo; 4.00 cucharadas Tomate Frito Gallina Blanca; 2.00 dientes de ajos 1 cuchrada de mostaza; 4.00 cucharadas de aceite; 300.00 gr de atún en aceite; 2.00 cebollas; 1.00 El Caldo de Carne

atun al curry con arroz

(5)

20-40 min
Media
4 personas

Cómo hacer atun al curry con arroz

Cocer el arroz en abundante agua con una cebolla entera pelada y la pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, 16 minutos. Escurrir y refrescar en agua fria. Reservar. Rehogar la cebolla y el ajo hasta que la cebolla este transparente.
Añadir el Tomate Frito Gallina Blanca, la mostaza y el curry, incorporar el atún y dejar cocer 5 minutos a fuego lento.
Calentar 2 cucharadas de aceite y rehogar el arroz un par de minutos sin dejar de remover......colocarlo en una fuente redonda formando una corona, verter en el centro el atún al curry y servir. Esta buenísimo.