arroz integral con verduras para dieta

Name: arroz integral con verduras para dieta
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 300.00 gr arroz integral; 3.00 zanahorias; 3.00 champiñones; 0.50 pimiento rojo; 1.00 cebolla; 100.00 gr guisantes; 4.00 alcachofas cocidas; 1.00 El Caldo de Verduras Gallina Blanca; aceite y sal

(6)

40-60 min
Media
4 personas

Ingredientes para arroz integral con verduras para dieta

300 gr arroz integral
3 zanahorias
3 champiñones
0,5 pimiento rojo
1 cebolla
100 gr guisantes
4 alcachofas cocidas
1 El Caldo de Verduras Gallina Blanca
aceite y sal

Cómo hacer arroz integral con verduras para dieta

limpiar y picar las verduras y rehogarlas,excepto las alcachofas que ya estan cocidas,con un poco de aceite y sal en una cazuela. añadir el arroz y volver a rehogar y añadir el triple de El Caldo de Verduras Gallina Blanca que de arroz y dejar cocer unos 35 minutos, por ultimo añadir las alcachofas y servir.