arroz al horno

Name: arroz al horno
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 tacitas arroz; 8.00 tacitas agua; 1.00 cabeza cabeza ajos; 200.00 gr costilla de cerdo; 1.00 patata; 1.00 tomate; 2.00 morcillas de cebolla; colorante alimentario (azafran); 1.00 pastilla Avecrem Caldo de Pollo

(8)

20-40 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para arroz al horno

4 tacitas arroz
8 tacitas agua
1 cabeza cabeza ajos
200 gr costilla de cerdo
1 patata
1 tomate
2 morcillas de cebolla
colorante alimentario (azafran)
1 pastilla Avecrem Caldo de Pollo

Cómo hacer arroz al horno

En una cazuela de barro se pone el arroz , la cabeza de ajos, las morcillas, la costilla, la patata se pela y se corta a laminas y se pone tambien, el tomate se corta igual que la patata, y se pone encima del arroz, se mide el agua y se le echa en la cazuela de barro, la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada y el azafran, se le pone un poquito de sal y al horno que tendremos caliente, se baja a 180º y se tiene 35 minutos, se tiene que quedar seco, comprobar si esta cocido probando el arroz.