20 canciones inspiradoras para cocinar
Las canciones tratan de temas muy diferentes: las hay de amor, desamor, de amistad, infantiles… ...
Jordi Cruz: "No soy duro ni malo, soy exigente"
El cocinero Jordi Cruz, uno de los estrictos jueces del concurso de TVE Masterchef, ha vivido su p...
El cronut: la nueva pasta que arrasa en Nueva York
En el barrio neoyorquino del SoHo, al sur de Manhattan, hay una pastelería en la que la gente hace...
Es tiempo de verbenas
San Juan marca el inicio oficial del verano y de la temporada de verbenas. Es una buena ocasión de d...
Las claves para elegir un buen vino
Si tus conocimientos del mundo del vino son limitados, pero no quieres renunciar a la posibilidad...
Un paseo gastronómico por Burgos
Ha sido nombrada ‘Capital Española de la Gastronomía 2013’, y qué mejor excusa que recopilar algu...
Capuccinos para fanáticos del manga
Los dibujos japoneses tienen millones de fans en todo el mundo. Quien sabe si, como muestra este v...
“El reto de ‘es lo que hay, hazlo rico’, me encanta”
El premio Arco Atlántico Gastro 2012 le reconoce como el mejor cocinero de Cantabria. Charlamos co...
Los 10 productos estrella del verano
La primavera comienza a cambiar de color, esto significa que los calores del verano ya están llegand...
Escuelas de cocina amateur
Que cocinar está de moda no es ninguna novedad. Internet es un océano repleto de blogs dirigidos p...
“Como occidental, me atrae seguir descubriendo nuevos plato...
Es todo un experto en la comida nipona, una afición que cultiva desde hace más de veinte años. Su ...
La paella
Seguramente hablamos de uno de los platos más reproducidos e imitados, para bien o para mal, de los ...