¿Cuánto tiempo se conserva la pasta con salsa carbonara?

El tiempo de conservación de la salsa carbonara es mínimo, ya que para elaborarla se emplean huevos crudos y existe riesgo de contaminación. Por esta razón, te recomendamos que ajustes muy bien las cantidades de tu receta para que no te sobre salsa y así no la tengas que guardar en la nevera.