¿Qué diferencia hay entre la ñora y el pimiento choricero?
La ñora y el pimiento choricero son dos variedades distintas del pimiento rojo. Ambas se usan como condimento para salsas y guisos porque dan sabor y color. Es fácil distinguirlos porque la ñora tiene forma redonda (se la llama “bola” en algunas regiones de España) mientras que el pimiento choricero es más alargado y fino.