¿Cómo hago arroz en el horno halógeno?
Cocinar con horno halógeno es más fácil de lo que parece. De hecho, ¡está chupado! Por ejemplo, vamos a tomar el arroz al horno clásico como ejemplo. Para hacerlo necesitarás:
Garbanzos cocidos
Carne cocida
Longaniza o salchichas frescas
Tomate en rodajas
1 cabeza de ajos
Colorante
Arroz normal sin ser vaporizado, preferentemente del tipo bomba
Caldo de Cocido Gallina Blanca
Sal
Ponemos todos estos ingredientes en una cubeta, a excepción del arroz, el tomate, la morcilla y la cabeza de ajos. Calienta a presión durante 10 minutos. Mientras, ve haciendo rodajas el tomate , la morcilla y las salchichas o la longaniza. Abre tu horno halógeno y agrega el arroz bomba, el doble de Caldo de Cocido Gallina Blanca que de arroz, incorpora el tomate y la morcilla, junto a la longaniza o las salchichas y, en el centro, colocamos la cabeza de ajos abierta. Se cierra y selecciona el programa presión durante 4 minutos. ¡Y listo!